Печени чушки с извара

Потребителски аватар
LiVeShoW
Site Admin
Мнения: 188
Регистриран: вт окт 31, 2017 12:06 pm
Zodiac: Taurus

Печени чушки с извара

сеп 2018 10 20:10

Мнение: # 933Мнение LiVeShoW
пон сеп 10, 2018 8:10 pm

Мнение от LiVeShoW от LiVeShoW сеп 2018 10 20:10

Изображение
Печените пълнени чушки са невероятно предястие, а защо не и основно блюдо, особено ако са приготвени с няколко различни по вкус и текстура сирена.

Необходими продукти за 4 порции
4 едри чушки, срязани на две по дължина
2 с. л. зехтин
200 г извара
100 г настърган кашкавал
100 г пушено топено сирене
1 с. л. босилек, ситно нарязан
1 домат, нарязан на тънки резени
сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне
1.Чушките се почистват от семките, намазват се отвътре и отвън със зехтин и се поръсват със сол и пипер. Слагат се в предварително загрята на 200˚ С фурна за 10 мин.
2.През това време се смесват изварата, кашкавалът, нарязаното топено сирене и босилекът.
3.Чушките се изваждат от фурната, отлива се отделената в тях течност и се напълват с приготвената смес. Върху всяка се поставя по резен домат, намазан със зехтин и посолен. Запичат се още 15 мин.

Отговори